お客様の声
チルドのラーメンにこのチャーシューを入れるだけで、いつもの一杯が一気にお店のような味になります。メンマやネギを添えると満足感がぐっと上がり、チャーハンに使っても本格的な味になりました。
スーパーのチャーシューでは満足できず、いろいろ探してこちらにたどり着きました。スープになじむ肉感があり、自宅ラーメンを食べる楽しみが増えました。冷凍庫に常備しておきたい一品です。
脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくて美味しいチャーシューです。2枚入りの真空パックで届くので、そのまま冷凍庫に入れておけるのが便利。カップ麺やチルドラーメンに足すだけで満足感が上がります。
会津ブランド館のチャーシューをいくつか試しましたが、このスライス冷凍個包装タイプが一番使いやすいです。ラーメンのトッピングにちょうどよく、無駄なく使えるので定期的にリピートしています。
1枚が大きく、しっかり食べ応えがあります。カット済みなので包丁を使う必要がなく、すぐにラーメンへ使えるのがありがたいです。温めると肉の旨みがさらに出て、いつものラーメンが手軽にグレードアップします。
スーパーで売っている硬めのチャーシューとは違い、こちらはラーメン屋さんのチャーシューに近い柔らかさがあります。2枚ずつ個包装されていて使いやすく、冷凍庫にストックしておきたくなる商品です。
味付けはやや薄めですが、その分ラーメンスープの味を邪魔せず、いろいろな麺料理に合わせやすいです。冷麺や野菜巻きにも使えそうで、タレを足せばおつまみにもなります。個包装なので保存しやすいのも良いです。
1袋に大きめのチャーシューが2枚入っていて、冷凍で小分けされているのが本当に助かります。ラーメンに入れるのはもちろん、付属のタレを使えばチャーシュー丼にも良さそう。自分好みの味に調整できるのも魅力です。
小分けになっているので、必要な分だけ取り出せて非常に使いやすいです。ラーメン屋さんのチャーシューのようで、自宅のラーメンが一気に豪華になります。個包装なので保存もしやすく、忙しい時にも便利です。
柔らかくてラーメンにのせるとお店のような雰囲気になります。2枚ずつの小分けはとても便利です。味付けは薄めなので、おつまみやおかずとして食べるなら付属のタレを使うのがおすすめです。
よくあるご質問(FAQ)
Q1. 何枚くらい入っていますか?+
A. 枚数はチャーシューの大きさによって変わります。(2枚組が10〜14個)
Q2. どんなチャーシューですか?+
A. ラーメン屋が仕込む本格チャーシューを、ご家庭でも手軽に楽しめるようカット済みにした商品です。ラーメンのトッピングはもちろん、チャーハン、チャーシュー丼、おつまみにも使えます。
Q3. 使用している豚肉はどこのものですか?+
A. 現在は、より品質にこだわり、カナダ産チルド豚に限定して使用しています。赤身と脂身のバランスが良く、しっとりとした食感と肉の旨みを楽しめる豚バラ肉を厳選しています。
Q4. 脂身は多いですか?+
A. 豚バラ肉を使用しているため、脂身はしっかりあります。ただし、低温でじっくり火を入れることで、脂の重さを抑えながら、しっとり柔らかな仕上がりにしています。脂の旨みを楽しみたい方におすすめです。
Q5. 味は濃いですか?+
A. ラーメンのスープや料理に合わせやすいよう、チャーシュー本体は濃すぎない味付けにしています。そのまま食べる場合や、おつまみとして楽しむ場合は、付属の専用たれをかけるとより美味しく召し上がれます。
Q6. どのように届きますか?+
A. カット済みのチャーシューを、使いやすい個包装で冷凍発送します。必要な分だけ取り出せるので、冷凍庫にストックしておけば、ラーメンやご飯ものにすぐ使えます。
Q7. 調理方法を教えてください。+
A. 冷蔵庫や流水で解凍して、そのままラーメンにのせてお召し上がりいただけます。より美味しく食べたい場合は、フライパンやバーナーで軽く炙るのがおすすめです。香ばしさが増し、ラーメン店のような仕上がりになります。
Q8. 賞味期限・保存方法は?+
A. 商品は冷凍保存で保管してください。冷凍状態で長期保存できますが、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。開封後は再冷凍を避け、使い切ることをおすすめします。
Q9. たれはついていますか?+
A. はい、チャーシュー専用の特製たれ(80cc)が1本付属します。本みりんと日本酒を使用し、チャーシューの旨みをさらに引き立てる仕上がりにしています。温めたチャーシューにかけて、ご飯や麺との相性をぜひお楽しみください。

ラーメン屋が作る本物のチャーシュー700g
スライス・個包装4,290円(税・送料込)
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この商品は「会津ブランド館」が製造・販売・発送を行っています。

店舗案内
会津ブランド館
〒965-0044
福島県会津若松市七日町6−15
TEL: 0242-25-4141
営業時間: 11時〜16時
定休日: 12月31日・1月1日
(発送もお休みさせて頂きます)










